 |
| Pisang goreng pasir |
BAHAN-BAHAN
- 10 buah pisang raja (kupas kulitnya)
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 150 gr tepung roti
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT
- Potong dan bentuk pisang menyerupai kipas, sisihkan
- Campur dan aduk rata adonan terigu, telur, air, gula pasir, garam dan vanili dalam satu wadah
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan
- Angkat dan gulingkan pada tepung roti secara merata di seluruh permukaan pisang
- Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang merata kuning kecokelatan
- Angkat, tiriskan lalu sajikan selagi hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar