RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KETAWA (ONDE-ONDE) GURIH DAN LEZAT

Onde-onde ketawa

BAHAN-BAHAN :

• 6 pc Telur  
• ¼ kg Gula 
• 150 gr Mentega  
• 1 kg Tepung terigu 
• 1 sdt Garam 
• 1 sdt Fanili 
• 2 sdt Backing Powder 
• 1 sdt Soda kue 
• 1 ltr Minyak goreng
• Wijen Secukupnya

ADONAN KE-1 

• Pecahkan telur dan tempatkan pada sebuah wadah
• Tambahkan Gula
• Tambahkan Mentega
• Aduk Hingga Merata

ADONAN KE-2

• Tuangkan tepung terigu dalam sebuah wadah
• Tambahkan Garam
• Tambahkan Vanilli
• Tambahkan Backing Powder
• Tambahkan Soda Kue
• Aduk hingga merata

CARA MEMBUAT :

• Tuangkan Adonan ke-2 ke dalam wadah Adonan ke-1
• Campur dan aduk menggunakan tangan hingga menjadi adonan yang kalis
• Bentuk Adonan menjadi bulat-bulat kecil kemudian sisihkan
• Lapisi dengan wijen lalu sisihkan
• Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan

Terimakasih telah membaca RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KETAWA (ONDE-ONDE) GURIH DAN LEZAT

SELAMAT MENCOBA...